Bạn đam mê nghệ thuật pha chế và muốn trở thành một chuyên gia trong lĩnh vực này? Hoặc bạn có mong muốn mở quán bar riêng và làm việc trong ngành dịch vụ đồ uống? Chương trình đào tạo Sơ cấp nghiệp vụ Pha chế chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với chương trình đào tạo sơ cấp nghiệp vụ pha chế của trường Cao đẳng từ xa bạn sẽ được học pha chế từ những kiến thức căn bản cho đến những kỹ năng chuyên sâu và làm quen với các nguyên tắc, công cụ và trang thiết bị pha chế, cũng như học cách tạo ra những đồ uống ngon và độc đáo. Bên cạnh đó, chương trình còn tập trung vào việc áp dụng kiến thức và kỹ năng thực tiễn trong thực tế, giúp bạn trở thành một pha chế thành thạo và tự tin. Hãy khám phá những kiến thức mới, trải nghiệm những kỹ thuật pha chế độc đáo hướng tới một tương lai thành công trong ngành này. Đừng chần chừ, hãy bắt đầu hành trình của bạn ngay hôm nay!
Giới thiệu về Sơ cấp nghiệp vụ pha chế
sơ cấp nghiệp vụ pha chế là gì?
Sơ cấp nghiệp vụ pha chế (hay còn gọi là Bartender Foundation) là một chương trình đào tạo cung cấp kiến thức và kỹ năng cơ bản trong lĩnh vực pha chế đồ uống. Khóa học này nhằm chuẩn bị và trang bị cho học viên những kiến thức cần thiết để làm việc trong ngành công nghiệp nhà hàng, quán bar, khách sạn hoặc tự kinh doanh về lĩnh vực đồ uống.
Những ưu điểm khi đăng ký học Sơ cấp Nghiệp vụ của trường Cao đẳng từ xa
- Nắm vững kiến thức và kỹ năng pha chế từ cơ bản đến chuyên sâu.
- Hiểu rõ về các nguyên tắc, quy trình và yêu cầu trong ngành pha chế.
- Có khả năng phục vụ khách hàng một cách chuyên nghiệp và tư vấn về đồ uống.
- Tạo ra những đồ uống ngon và hấp dẫn, cùng với khả năng sáng tạo và tạo ra những đồ uống độc đáo.
- Nhận được sự hỗ trợ từ giảng viên giàu kinh nghiệm và có kiến thức chuyên sâu trong ngành pha chế.
- Thực hành và áp dụng kiến thức trong môi trường thực tế để phát triển kỹ năng thực tiễn.
- Lựa chọn nguyên liệu và trang thiết bị pha chế chuyên nghiệp.
Mục tiêu đào tạo Sơ cấp nghiệp vụ pha chế của Cao đẳng từ xa
- Nắm vững kiến thức cơ bản.
- Phát triển kỹ năng thực hành.
- Áp dụng kiến thức trong tình huống thực tế.
- Đáp ứng yêu cầu công việc.
- Phát triển khả năng nghề nghiệp.
Tại sao bạn nên chọn theo học Sơ cấp nghiệp vụ tại Cao đẳng từ xa
Học viên sẽ được đảm bảo đã nắm vững kiến thức và kỹ năng cần thiết trong lĩnh vực pha chế bao gồm hiểu biết về các loại đồ uống, kỹ thuật pha chế, quy trình và quy định an toàn, và các kỹ năng khác liên quan đến công việc pha chế.
Học viên có cơ hội thực hành và rèn kỹ năng trong môi trường thực tế, điều này có thể bao gồm thực tập hoặc thực hành trong cơ sở pha chế, nhà hàng hoặc quán cà phê để học viên có thể áp dụng kiến thức và kỹ năng của mình.
Nhà trường có thể cung cấp hỗ trợ và tư vấn nghề nghiệp cho học viên sau khi hoàn thành chương trình. Điều này có thể bao gồm việc cung cấp thông tin về cơ hội việc làm, hướng dẫn viết CV và phỏng vấn, và giúp học viên xây dựng mạng lưới liên kết trong ngành pha chế.
Cơ hội việc làm sau khi học xong Sơ cấp Nghiệp vụ pha chế
- Barista.
- Bartender.
- Quản lý quán cà phê hoặc nhà hàng.
- Pha chế trong nhà hàng.
- Quản lý quán bar.
- Giảng viên pha chế.
- Khởi nghiệp kinh doanh.
Làm thế nào để thành công trong lĩnh vực Sơ cấp Nghiệp vụ pha chế
- Hãy đầu tư thời gian và nỗ lực để nắm vững kiến thức cơ bản về pha chế, học về các loại đồ uống, thành phần, kỹ thuật pha chế, và quy trình làm việc liên quan. Điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ngành nghề và trở thành một chuyên gia trong lĩnh vực này.
- Làm việc hoặc thực tập tại các quán bar, nhà hàng hoặc khách sạn. Kinh nghiệm thực tế sẽ giúp bạn áp dụng kiến thức đã học vào thực tế, rèn kỹ năng pha chế và tạo dựng mối quan hệ trong ngành.
- Lĩnh vực pha chế đòi hỏi khả năng giao tiếp tốt với khách hàng và đồng nghiệp. Hãy rèn kỹ năng giao tiếp, cách tương tác với khách hàng, và khả năng làm việc trong môi trường đa văn hóa.
- Để tạo ra những đồ uống độc đáo và thu hút khách hàng, hãy phát triển khả năng sáng tạo và thẩm mỹ. Tìm hiểu về xu hướng mới, thử nghiệm các công thức mới, và tạo ra những trải nghiệm độc đáo cho khách hàng.
- Hãy đam mê với công việc của mình và kiên nhẫn trong quá trình phát triển. Ngành pha chế có thể đòi hỏi sự kiên nhẫn để nắm bắt các kỹ thuật phức tạp và xử lý tình huống khó khăn.
- Ngành pha chế luôn thay đổi và phát triển, cập nhật với các xu hướng mới và công nghệ mới trong lĩnh vực này. Tham gia các khóa học, hội thảo, và đọc sách để duy trì và nâng cao kỹ năng của bạn.
Chương trình đào tạo Sơ cấp nghiệp vụ Pha chế – Học pha chế từ cơ bản đến chuyên sâu
Thời gian đào tạo và mức học phí
Nghiệp vụ pha chế | 3.500.000đ | 3 Tháng/khoá |
Đối tượng xét tuyển Sơ cấp nghiệp vụ Pha chế
- Đối tượng trên 18 tuổi, đã tốt nghiệp THPT/THCS.
- Có giấy chứng nhận hoàn thành chương trình giáo dục phổ thông.
- Đã tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng, Đại học muốn học thêm để nâng cao văn bằng và có thêm kiến thức.
- Những người ở xa, không học được tại các trường.
- Những người không có điều kiện học, tiết kiệm chi phí ăn ở, đi lại.
Hồ sơ xét tuyển Sơ cấp nghiệp vụ Pha chế
- 04 ảnh thẻ chụp trong 6 tháng gần nhất, kích thước 3×4.
- 01 bản sao Bằng tốt nghiệp THPT – THCS hoặc Giấy xác nhận tốt nghiệp THPT/THCS (có nội dung đầy đủ các thông tin cá nhân học sinh, ngày cấp, số vào sổ, số hiệu bằng).
- 01 bản sao học bạ tốt nghiệp THPT/THCS.
- 01 bản CCCD photo hoặc CMND kèm giấy định danh.
- 01 bản sao và bảng điểm văn bằng 1.
- 01 bản sao giấy khai sinh, trích lục giấy khai sinh.
- 01 sơ yếu lý lịch được chứng thực.
- Giấy khám sức khỏe không quá 6 tháng.
Hình thức tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ Sơ cấp nghiệp vụ Pha chế
- Xét duyệt qua hình thức online.
- Nộp hồ sơ tại trung tâm học viện từ xa.
Văn phòng Cao đẳng từ xa
- Địa chỉ: 85 Nguyễn Văn Nghi, P. 7, Q. Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline/Zalo: 0878.44.11.44.
- Email: bachkhoabinhphuoc.bks@gmail.com